龙8游戏手机网页版登录

辽宁华恒机械厂

龙8游戏手机网页版登录:新闻分类

龙8游戏手机网页版登录:联系我们

龙8游戏手机网页版登录

联系人:刘先生

电话:0415-6181799

传真:0415-6181699

手机:13904159589  

地址:丹东市振兴区国桢路12号


丹东蜂蜜槽子糕怎样做才松软

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 技术中心

龙8游戏手机网页版登录:丹东蜂蜜槽子糕怎样做才松软

龙8游戏手机网页版登录: 发布日期:2020-07-29 08:27 来源: 点击:

丹东蜂蜜槽子糕怎样做才松软

槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、天津和北京传统风味糕点。一般是由烤箱制作的,用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
主料:鸡蛋2个、低粉80克。
辅料:白糖50克、蜂蜜40克、色拉油30克。
老式槽子糕的做法步骤:

1. 将鸡蛋打到干净无水的大点的碗里,白糖,蜂蜜倒入鸡蛋的碗里。

2. 1档将鸡蛋,蜂蜜,白糖,打散。

3. 2档慢慢加到4档打发鸡蛋,打发到旋转打蛋器,花纹消失的很缓慢,大概打10分钟-15分钟,打蛋器提起来,蛋液有两滴不滴落。

4. 打蛋器打到这样就差不多了,打发是很重要的环节。

5. 面粉我还是用普通面粉和玉米淀粉以7:3的比例兑的。面粉分3次倒入打发好的鸡蛋中,请注意我都是这个时候将低粉过筛,我看有好多人都是先过筛好了,在分3次倒,我觉得没有这样的好搅拌,这个的比较好搅拌均匀。搅拌可不是绕圈搅,是从底部向上拌。

6. 然后加入30克色拉油,也用从下往上拌的方式将色拉油调匀。

7. 盘子铺上油纸,烤箱提前预热180度,将蛋糕糊倒入就好了,烤20分钟。

8. 出炉,开吃!

丹东蜂蜜槽子糕

声明:本文仅供交流学习,版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益,烦请告知,我们将立即删除,谢谢。。

龙8游戏手机网页版登录:相关标签:丹东蜂蜜槽子糕

最近浏览:

相关产品:

相关新闻:

主营区域: 通化 齐齐哈尔 锦州 丹东 沈阳 大连 长春 哈尔滨 铁岭 本溪
龙8游戏手机网页版登录-首页